فراوری کشمش
- فرایند کامل تهیه کشمش (از مرحله برداشت انگور، روشهای مختلف تولید تا بسته بندی نهایی کشمش)
- راهکارهای ارتقای کیفیت و کمیت کشمش
- حداقل تجهیزات فراوری کشمش
- بازار فروش و مباحث اقتصادی کشمش
- مهمترین مشکلات صنایع فراوری کشمش
- حداقل ضوابط فنی واحدهای تولید خشکبار از جمله کشمش
- چندین فیلم از فرایند و خط تولید کشمش
پرورش قارچ
- اصول کامل و جامع پرورش قارچ خوراکی
- تهیه بذر
- آماده سازی بستر
- کشت
- آبیاری
- تجهیزات لازم
- برداشت محصول
- سموم و افات
- طرح توجیهی پرورش قارچ
- فیلمهای فرایند تولید قارچ خوراکی