توضیحات

بیوسنسور دستگاهی است که برای شناسایی جزء معینی از ترکیبات مواد غذایی استفاده می شود. این دستگاه شامل یک جزء تشخیص مولکولی است که با روش های الکتروشیمیایی، حرارتی، نوری و یا بر اساس جرم این فرایند تشخیصی را انجام میدهد. بیوسنسورها برای اندازه گیری خودکار ترکیبات مغذی و جمعیت میکروبی و بسیاری شاخص های دیگر می توانند در صنایع غذایی استفاده شوند و در جهت اتومات سازی کارخانجات صنایع غذایی و در نتیجه باعث بهبود کیفیت و ایمنی مواد غذایی شوند.

پکیج تخصصی آشنایی با بیوسنسورها در صنایع غذایی

چندین پاور پوینت اختصاصی قابل ویرایش

تعریف و آشنایی با ساختار و طراحی بیوسنسورها

مقالات فارسی جامع و کامل مرتبط

مقالات لاتین تخصصی

ویدیوهای آموزشی تخصصی

فایل ورد قابل ویرایش اختصاصی